Ziarna pochodzą z Kostaryki, z prowincji San Jose w regionie Brunca. To kawa odmiany Catuai, rosnąca na 1700 m n. p. m. i poddana obróbce naturalnej, czyli na sucho. Tu od samego początku pojawia się bardzo słodki, przyjemny zapach suszonych owoców, jagód i przypraw korzennych.
Zdecydowanie polecam parzyć ją w dripperze, używająć grubego mielenia i pięciu wlewań. Moim zdaniem ten przepis najlepeij otwiera wszystkie aromowy i smaki zawarte w ziarnie. Cheers!
Poniżej znajdziesz przepis do jednej z wybranych przez nas metod parzenia:
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.